VINO BIANCO FRIZZANTE
METODO ANCESTRALE
VINO BIOLOGICO
Vendemmia manuale di uve albana provenienti dalle colline tra Faenza e Forlì.
La raccolta delle uve avviene nelle prime settimane di Agosto quando le uve hanno un'acidità maggiore ed un buon grado zuccherino.
Dal sapore fresco, fruttato, vivace e con una buona sapidità che pulisce la bocca.
Perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto.
Particolarmente consigliato con focacce, pinsa romana, pizza gourmet e piada!
- Annata: 2023
- Denominazione: Vino bianco frizzante Biologico
- Vitigni: 100% Albana
- Tipologia: frizzante
- Alcol: 11,5%
- Residuo zuccherino: 4 gr/l
- Vinificazione: rifermentato in bottiglia.
- Consumo Ideale: 2023/2024/2025
- Abbinamenti: particolarmente consigliato con focacce, pinsa romana, pizza gourmet e la piada!
