Schaum Lambrusco Rosso dell'Emilia ggA süß
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Schaum Lambrusco Rosso dell'Emilia ggA süß

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SCHAUM LAMBRUSCO EMILIA ROSSO IGP

Dunkles Rubinrot mit hellvioletten Farbtönen.

Die Nase wird dominiert von intensiven Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. 

Am Gaumen ist es sehr ausgewogen und harmonisch. 

  • Jahrgang: 2019
  • Bezeichnung: LAMBRUSCO DELL'EMILIA ROSSO IGP
  • Rebsorten: Lambrusco Montericco und Lambrusco Maestri 
  • Typ: Amabile
  • Alkohol: 11%
  • Idealer Verbrauch: 2020/2021
  • Paarungen: Erster und zweiter Landgang. 

Suchen Sie eine passende Idee? 

Haben Sie jemals versucht, es mit Gourmet-Sandwiches zu kombinieren? Hier geben wir Ihnen eine leckere vegetarische Idee ... und auch vegan:

Pflanzliche Zutaten:

  • Gekochter Spinat
  • Blanchierte frische Tomaten 
  • Kichererbsen schon gekocht
  • Trockene Tomaten 

Kombinieren und mischen Sie alle diese Zutaten mit etwas Salz und Olivenöl extra vergine. 

Schneiden Sie zwei dicke Scheiben Altamura-Brot, die Sie zuvor einige Minuten im Ofen erhitzt haben, und genießen Sie dieses gesunde Sandwich, begleitet von einem Glas Lambrusco-Schaum und zwei Eiswürfeln!


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